Ẩm Thực Tự Làm

Ăn chay là một lựa chọn của nhiều người Việt. Việc sử dụng rau và nấm trong các bữa ăn chế biến đơn giản được nhiều người ưa chuộng. Cách ăn này giúp tăng cường sức khỏe và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Công thức nấu ăn đơn giản của các món chay bạn có thể làm tại nhà. Tuy nhiên, khi chế biến món chay bạn cần lưu ý những gì? Cách nấu các món chay thông dụng hàng ngày ra sao? Cùng tham khảo thực đơn món chay hằng ngày dưới đây của Ẩm Thực Tự Làm nhé! Cách nấu các món chay thông dụng cho thực đơn món chay mỗi ngày Nguyên liệu làm bò kho chay Cách làm bò kho chay ngon Nguyên liệu làm heo quay chay Làm heo quay chay Nguyên liệu làm gỏi cuốn chay Làm gỏi cuốn chay Nguyên liệu làm canh nấm hạt sen Cách nấu canh nấm hạt sen Nguyên liệu làm mì quảng xào chay Mì quảng xào chay source https://amthuchandmade.com/cach-nau-cac-mon-chay-thong-dung/

Vịt nấu chao là sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu: Vịt, chao, khoai môn cũng như một số loại rau ăn cùng. Món ăn này được yêu thích ở mọi vùng miền, mọi lứa tuổi bởi: Thịt vịt được nấu mềm có mù thơm đặc trưng, khoai môn chín dẻo và bùi, đặc biệt là phần nước dùng ngọt, thanh đạm tự nhiên. Vịt nấu chao ngon Thịt vịt là loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam và được nhiều người ưa chuộng. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ loại thịt này như: Vịt kho gừng , vịt nấu măng , vịt om sấu …Trong bài viết hôm nay Ngọc Phượng xin gửi đến các bạn cách nấu vịt nấu chao thơm ngon, ngọt béo với công thức đơn giản, ai cũng có thể làm được. Nguyên liệu làm vịt nấu chao Nguyên liệu làm vịt nấu chao Sơ chế thịt vịt để nấu chao Ướp thịt vịt với chao Chiên sơ khoai môn để làm vịt nấu chao Xào vịt đã ướp chao Nấu vịt với chao Hoàn thành món vịt nấu chao miền Tây Món vịt nấu chao source https://amthuchandmade.com/cach-nau-vit-nau-chao/

Vịt nấu măng là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Món ăn này không những ngon mà cách thực hiện còn rất đơn giản. Do đó, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu là bạn có thể tự tay làm món vịt nấu măng tươi ngon tuyệt vời này để chiêu đãi cả nhà rồi. Bài viết này Ẩm Thực Tự Làm sẽ hướng dẫn cách làm vịt nấu măng tươi, vịt nấu măng khô thơm ngon ăn với bún để gửi đến các bạn. Cách làm vịt nấu măng tươi Nguyên liệu làm vịt nấu măng tươi Sơ chế măng tươi Chặt vịt thành từng miếng vừa ăn Luộc măng Xào vịt với măng Nấu vịt với măng tươi Thành phẩm vịt nấu măng tươi Nguyên liệu làm vịt nấu măng khô Ngâm măng khô Nấu vịt om măng Hoàn thành món vịt nấu măng khô source https://amthuchandmade.com/cach-lam-vit-nau-mang-tuoi-mang-kho/

Cơm chiên trứng có lẽ là một món ăn sáng quen thuộc của mọi nhà vì vừa ngon, dễ ăn lại vừa đơn giản. Hương vị của món này lấy lòng được cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ nên chúng ta thường thấy cơm chiên trứng xuất hiện ngay cả vào những dịp quan trọng trong gia đình. Nếu bạn vẫn còn loay hoay tìm kiếm một công thức làm cơm chiên trứng đơn giản, hấp dẫn thì hãy tham khảo qua bài viết này nhé. Cách làm cơm chiên trứng với rau củ Chiên cơm source https://amthuchandmade.com/cach-lam-com-chien-trung-rau-cu/

Cá ngừ là loại cá ngon, thịt ngọt và chắc. Cá được đánh bắt nhiều ở các tỉnh miền trung như Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa… Có rất nhiều món ăn được chế biến từ loại cá này, trong đó món bún cá ngừ được người dân nơi đây xem là đặc sản của quê hương của mình. Đặc biệt món ăn này cũng làm say mê rất nhiều “chiếc bụng” ở khắp nơi trên cả nước. Cách nấu bún cá ngừ chuẩn là phải có vị ngọt đậm đà tự nhiên từ cá và không tanh. Nếu không biết cách nấu bún cá rất dễ làm mất đi vị ngọt tự nhiên của cá và khiến món ăn có mùi tanh. Dưới đây là chia sẽ về công thức nấu bún cá ngừ của Amthuchandmade.com. Nguyên liệu nấu bún cá ngừ Nguyên liệu nấu bún cá ngừ Cách nấu bún cá ngừ đơn giản thơm ngon Sơ chế cá ngừ Chiên cá ngừ Nấu nướng dùng bún cá ngừ Cách nấu bún cá ngừ Cách nấu bún cá ngừ ngon không tanh source https://amthuchandmade.com/cach-nau-bun-ca-ngu/

Muốn biết cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ bầu, trong bài viết này, Ẩm Thực Tự Làm sẽ chia sẻ những bí quyết trong cách nấu cháo cá chép ngon, không tanh. Sau khi nắm được công thức, chị em có thể tự tay nấu một nồi cháo cá chép thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà để thưởng thức. Nguyên liệu nấu cháo cá chép Làm sạch cá chép Gỡ xương tách lấy phần thịt cá Chiên thịt cá chép Cháo cá chép đậu xanh Cách nấu cháo cá chép Một số lưu ý khi nấu cháo cá chép source https://amthuchandmade.com/cach-nau-chao-ca-chep/

Bạn là người thích ăn các món ốc? Từ ốc luộc, ốc hấp, ốc xào, ốc nướng, ốc nhồi,…tất cả đều là các món thơm ngon và hài hòa biết bao. Nhưng nước chấm ốc có lẽ là phần quan trọng nhất tạo nên độ ngon cho các món ăn này, Ngoài một số loại như nước mắm gừng, nước mắm chanh sả,….thì còn rất nhiều các công thức làm nước chấm ốc ngon, lạ kích thích vị giác vô cùng! Bài viết này Ẩm Thực Tự Làm sẽ gửi đến các bạn cách pha nước chấm ốc ngon, hoàn hảo nhất. Công thức pha nước chấm ốc ngon đậm đà Nguyên liệu làm nước chấm ốc Sơ chế nuyên liệu làm nước chấm ốc Cách pha nước chấm ốc luộc Cách chọn ốc ngon Cách làm sạch ốc Luộc ốc Cách luộc ốc ngon source https://amthuchandmade.com/cach-pha-nuoc-cham-oc-luoc-hap-nuong/