Các Món Chay Cúng: Cách Làm Mâm Cỗ Chay Ngon 2022

Việc có nhiều người ăn chay tạo nên các mâm cỗ cúng ông bà, cúng rằm cũng được trình bày rất trang trọng. Các món cúng chay được nấu rất thơm ngon, đa dạng tạo nên những mâm giỗ trở nên rất đặc sắc và hấp dẫn. Bài viết này, Ẩm Thực Tự Làm xin đưa ra gợi ý các món cúng chay rất ngon và dễ làm dùng trong các lễ cúng kiến trong tháng như rằm và mùng 1 hoặc các đám giỗ chay, xin mời các cô, chú, anh chị cùng tham khảo!

Cách nấu các món cúng chay ngon nhất

Xôi nấm
Xôi nấm
Nấm kim châm chiên giòn lắc muối
Nấm kim châm chiên giòn lắc muốiNấm bào ngư hấp sả
Nấm bào ngư hấp sả
Canh rau củ thập cẩm
Canh rau củ thập cẩmRau củ kho quẹt chay
Rau củ kho quẹt chay
Bánh mì nhồi thịt chiên giòn
Bánh mì nhồi thịt chiên giòn
Nấm xào gừng
Nấm xào gừng
Cải thảo sốt dầu hào
Cải thảo sốt dầu hào
Đậu phụ non sốt nấm
Đậu phụ non sốt nấm
source https://amthuchandmade.com/cac-mon-chay-cung-cach-lam-mam-gio-chay/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon và đẹp mắt

Hình ảnh
 Tên tiếng Anh của cơm chiên dương châu là "yangzhou Fried Rice", tiếng Trung là cơm chiên dương châu (giản thể), cơm chiên dương châu (phồn thể), phiên âm là Yángzhōu chǎofàn. Đây là một món ăn ngon, dễ làm, nổi tiếng có nguồn gốc từ lâu đời ở Trung Quốc, nhưng lại rất được ưa chuộng ở các nước Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam. Nguyên liệu  1 bát gạo (khoảng 8-9 cốc gạo) Tỏi băm nhỏ, hành tím và hành lá 2 củ cà rốt 300g giá đỗ Pork Bologna, Lạp xưởng 8 quả trứng 200g tôm khô Cách làm cơm chiên dương châu ngon nhất Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Thịt heo nướng BBQ, xúc xích thái hạt lựu Luộc chín đậu Hà Lan và cà rốt, sau đó thái hạt lựu cà rốt. Tôm khô ngâm nước cho nở ra. Xúc xích xào chín tới. Lưu ý: Không chiên trong dầu ăn vì bản thân xúc xích đã có mỡ. Cho cơm, cà rốt, đậu Hà Lan và xá xíu vào tô, sau đó thêm dầu điều, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường và 2 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn nó lên. Trứng cho vào bát, đánh cho đến khi mịn. Bước 2: Cách chiên cơm dương c
Đọc thêm

Hướng dẫn làm nhân bánh bèo chén Quảng Ngãi

Hình ảnh
  Bánh bèo trong khoảng lâu đã là món ăn vô cùng thân thuộc đối có người dân Quảng Ngãi bởi sự dân dã, mộc mạc từ nguyên liệu đến hương vị của nó. Bất kỳ ai đến thăm xứ Quãng đều chẳng thể bỏ qua món ăn này. Điểm khiến nên sự lừng danh của bánh bèo Quảng Ngãi chính là ở nhân. Vậy nhân nó đặc thù ở chỗ nào? Hãy cộng Ẩm Thực Tự Làm Việt tìm hiểu phương pháp làm nhân bánh bèo Quảng Ngãi qua bài viết dưới đây. Nguyên liệu 1/2 củ hành tím nhỏ 100g nấm mèo hai củ tỏi 200 giết heo thái hạt lựu 5-10 con tôm tươi size 36-40 trục đường, muối, tiêu, mì chính, mắm Vài trái ớt hiểm Đậu phộng rang công thức làm nhân bánh bèo Quảng Ngãi Bạn có thể khiến cho nhân bánh bèo Quảng Ngãi chỉ với 3 bước thuần tuý sau: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Tôm tươi lột vỏ, chẻ sống lưng lấy chỉ, rửa sạch rồi để vào rổ cho ráo nước. . Cho tôm vào cối giã hoặc dùng máy xay cho tôm mịn ra, ví như không thích xay thì với thể thái hạt lựu. Giết heo rửa sạch, để ráo rồi thái hạt lựu. Băm nhuyễn củ hảnh ta, tỏi. Lá hành rửa
Đọc thêm

Cách Nấu Vịt Nấu Chao Thơm Ngon Béo Ngậy Tại Nhà

Hình ảnh
Vịt nấu chao là sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu: Vịt, chao, khoai môn cũng như một số loại rau ăn cùng. Món ăn này được yêu thích ở mọi vùng miền, mọi lứa tuổi bởi: Thịt vịt được nấu mềm có mù thơm đặc trưng, khoai môn chín dẻo và bùi, đặc biệt là phần nước dùng ngọt, thanh đạm tự nhiên. Vịt nấu chao ngon Thịt vịt là loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam và được nhiều người ưa chuộng. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ loại thịt này như: Vịt kho gừng , vịt nấu măng , vịt om sấu …Trong bài viết hôm nay Ngọc Phượng xin gửi đến các bạn cách nấu vịt nấu chao thơm ngon, ngọt béo với công thức đơn giản, ai cũng có thể làm được. Nguyên liệu làm vịt nấu chao Nguyên liệu làm vịt nấu chao Sơ chế thịt vịt để nấu chao Ướp thịt vịt với chao Chiên sơ khoai môn để làm vịt nấu chao Xào vịt đã ướp chao Nấu vịt với chao Hoàn thành món vịt nấu chao miền Tây Món vịt nấu chao source https://amthuchandmade.com/cach-nau-vit-nau-chao/
Đọc thêm